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法国“大厨”做烧麦

  5月9日,来自法国安娜朱蒂餐饮学校烹饪和酒店专业的12名学生到市第一职业中专参观交流。在鸿宴饭庄工作和实习的市一职专鸿宴班学生代表现场展示了切丝、削皮、花刀、雕刻等精湛的技艺。法国学生们参观了鸿宴饭庄的后厨,并品尝到了中华老字号的特色菜品。图为鸿宴班学生教法国学生做烧麦。

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